LIDL, ED, ALDI, le cynisme commercial

Les hard discounters n’épargnent personne et sont partout. Signe des temps ou folie des gens, ils peuplent les villes et désormais les campagnes comme en pays catalan, dont les 423.000 habitants disposent de 17 supermarchés LIDL !

Construction d'un supermarché LIDL à Port-Vendres, Pays Catalan, mai 2008

Le panier de la ménagère française est de 10 à 30 % plus cher que celui de ses homologues espagnoles ou allemandes. L’inflation croît à vue d’œil et le pris du sacro-saint pétrole ne cesse de grimper. Le pouvoir d’achat est au plus bas. La crise dans la crise est là, dans un refrain évident, mais le mal est devenu violent et les remèdes difficiles à trouver. Comme toujours dans pareille situation, il y a ceux qui souffrent et ceux qui tirent profit de la souffrance des autres. L’esprit de l’homme est fécond, surtout lorsqu’il s’agit de trouver des moyens rentables de gagner de l’argent sur le dos de ceux qui en manquent cruellement.

Des salades tristes et des sous-yaourts

Dans beaucoup de zones rurales le commerce de proximité a presque disparu. Pourtant, les produits qu’on y achetait étaient souvent de bonne qualité. Les productions locales y trouvaient leur place et les prix permettaient à toute une chaîne de vivre décemment. Dans une tendance établie depuis la fin de la décennie 1980, alors que les cœurs des villages se meurent, les alentours voient pousser de nouvelles surfaces commerciales. Des endroits mal rangés où se côtoient tout et n’importe quoi. Des nouveaux produits mal présentés, issus du même producteur, un parfait inconnu. Certes il y a bien un rayon légumes frais, comme ailleurs, mais, au lieu de nous rassurer, il nous inquiète. Les légumes sont minuscules, serrés sous un filet dans une barquette en plastique. Les pommes de terre ont grise mine et les salades sont tristes. Il y a bien le rayon connu des produits laitiers, mais il se limite à proposer des fromages insipides et des yaourts gras, aux arômes artificiels. Goûtez les biscuits, les pâtes, les conserves, et toute une gamme de produits annoncée bon-marché : leur qualité est bien souvent discutable. Ils sont soi-disant destinés à ceux qui n’ont pas les moyens d’aller ailleurs, ceux dont les revenus n’autorisent pas grand-chose et qui ont fait le non choix de sacrifier leur alimentation. Au profit de quoi ? Souvent de rien. Parce que se nourrir est redevenu pour beaucoup le seul et unique but. Et les nouveaux commerçants en profitent.

La diététique des salaires

18 LIDL rien qu’en Catalogne du Nord ! Même la région de la Cerdagne, a le sien, sur un col perché à 1800m au milieu de nulle part. Pourquoi là ? Pourquoi déjà 17 ? Pour toutes les raisons évoquées, mais aussi parce que les nouveaux commerçants promettent des emplois. La suite est facile à imaginer, les élus ne peuvent pas refuser une proposition pareille dans une période de fort chômage, mais, vu de près, le tableau est souvent très noir car ces surfaces embauchent peu : un volant de 5 personnes suffit à faire fonctionner l’ensemble du magasin. Caisse, mise en rayon, déchargement des palettes, ménage, il faut tout faire quant on veut y travailler durablement, enchaîner les tâches comme chez Mc Donald’s en tuant les temps morts. Il faut subir des méthodes de management ignobles prônées par une direction acharnée, pour des salaires de misère. Chez LIDL on ne compte plus les licenciements abusifs, les procès pour harcèlement sur le lieu de travail, les fausses accusations. Et pour un salarié qui se révolte et dénonce publiquement le système interne, sur le modèle de l’affaire Fatiha Hiraki, chef de magasin à Clichy/Seine, licenciée en octobre 2006, ils sont des centaines à s’accrocher péniblement à leur job, sans rien dire, parce qu’ils n’ont pas le choix. Dans un cynisme extrême, la publicité a réussi à placer les biens d’équipement au premier rang des besoins des familles, et ces dernières dégustent des pâtes infâmes devant un plasma HDMI avec TNT intégrée, connecté à la dernière console de jeu. Les nouveaux commerçants ont compris, il va falloir qu’ils agrandissent leurs parkings.

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